1. 做奶油蛋糕，奶油蛋糕会化吗？
奶油蛋糕不会像冰淇淋一样融化，但在高温环境下可能会变得柔软、塌陷或潮湿。因此，在制作和保存奶油蛋糕时，我们需要注意保持适当的温度和湿度，以保证蛋糕的质量和口感。
2. 巧克力蛋糕和奶油蛋糕有什么区别？
巧克力蛋糕与奶油蛋糕的区别在于使用材料和颜色不同。巧克力蛋糕在普通蛋糕基础上，蛋糕糊里面加入可可粉，蛋糕主体呈现巧克力黑棕色，而且表面的奶油里面也有巧克力酱，也是黑棕色。普通蛋糕主体淡黄的，奶油是白色的。所以巧克力蛋糕与普通蛋糕区别就是使用材料有差异，颜色也不同
3. 动物奶油蛋糕在10度左右多久会化？
动物奶油蛋糕在10度左右的温度下，通常需要大约2-3小时就会开始融化。但是，这也取决于蛋糕的大小和厚度，以及奶油的量。如果蛋糕很大或者奶油层很厚，可能需要更长的时间才会完全融化。
4. 买的话动物奶的8寸大概多少钱？
八寸大的生日蛋糕做一个需3到4小时用动物淡奶油，做计卖到180元至200元左右。
5. 奶油蛋糕可以保存几天？
这要看奶油蛋糕是如何储存的。如果是放在常温下，在天气不炎热的情况下，室外3-5天基本上是可以放置的。如果是炎热的情况下，只能放上1天，否则等第二天就会发酸变质不能吃了。
而如果把奶油蛋糕放入冰箱冷藏的话，那么至少可以放上1周是没有问题的，如果冷冻那时间更长，可以放上1个月。所以想要让奶油蛋糕放几天，还得取决于正确的保存方法。
6. 水蜜桃奶油蛋糕做法？
黄油在微波炉里小火转一会（到非常软，但是没有融化），与25克糖一起，搅拌到乳霜状；加入香草豆荚，搅拌均匀
2.蛋液慢慢加入黄油中，边倒边搅拌至完全均匀；面粉、泡打粉和少许盐混合，分多次筛入，每次都充分搅拌均匀
3.倒入内壁涂了黄油的10厘米蛋糕圆模，放入烤箱，180度约12分钟。烤好后静置10分钟，倒扣取出，放在架子上等凉；凉了的蛋糕横着切成两层，取两个8厘米的圆慕斯圈，将蛋糕中间切出
4.吉丁片在冷水里软化，低脂奶酪和糖混合（糖的量需要看个人口味和用什么水果来决定。水蜜桃非常甜，可以适量少放些糖），奶油打发到僵硬，与低脂奶酪搅拌均匀；吉丁片融化在1勺热水里后倒入蜜桃汁中，然后倒入奶油奶酪中搅拌均匀
5.取1个水蜜桃，削皮去核，横着切成两片，每个慕斯圈里、蛋糕中央摆上一片，然后倒入奶油奶酪（一定注意边边角角都要流到，用勺子把戳一戳，保证没空隙。上面要留出个3毫米高度，一会放水蜜桃和果胶）；果胶按包装说明煮好，取2个水蜜桃，削皮去核，切成小丁，摆在奶油奶酪上；果胶趁热淋在慕斯圈里，淋到最边缘；放入冰箱2小时以上。取出的时候用刀沿着慕斯圈内壁划一圈，用一只手轻按蛋糕最上面，另一只手慢慢抬起慕斯圈，一个完美的蛋糕就诞生了
7. 一块奶油蛋糕热量多少？
一块奶油蛋糕，液量多少？一块奶油蛋糕，它的热量很高的，比如说你就是不吃奶油，就是吃蛋糕的话，200克蛋糕，他的热量都有500多大卡吃200克蛋糕，相当于吃三餐米饭一餐米饭，你如果吃二两米饭的话，他的月亮才是100多大卡，你200块蛋糕的大卡就有500多，就是相当于吃200块蛋糕，相当于吃三碗二两的米饭了，减肥的朋友们不适合吃蛋糕，吃蛋糕的热量是很高的
